Ingredient
- 200 gram coklat batang, potong-potong
- 50 gram mentega
- 150 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanila
- Garam secukupnya
Instructions
1. Siapkan panci ukuran sedang, lalu masukkan potongan coklat batang, mentega, susu cair, dan gula pasir ke dalam panci.
2. Panaskan panci di atas api sedang sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan coklat meleleh.
3. Setelah coklat meleleh, matikan api lalu biarkan adonan sedikit dingin.
4. Setelah adonan dingin, masukkan kuning telur dan ekstrak vanila ke dalam adonan coklat. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Menggunakan mixer, kocok adonan coklat hingga lembut dan berbuih.
6. Tuangkan adonan coklat ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Diamkan selama 2 jam di dalam kulkas hingga adonan mengeras.
7. Setelah adonan mengeras, keluarkan adonan dari cetakan dan sajikan.
Nutrition
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 4 gram
Penutup
Inilah resep coklat mudah yang cocok untuk dijadikan hadiah Valentine untuk suami tercinta. Selain mudah dibuat, resep ini juga sangat lezat dan pasti akan membuat suami Anda senang. Anda dapat menambahkan topping seperti kacang, buah kering, atau remah biskuit untuk menambah cita rasa pada coklat tersebut. Selamat mencoba!
